Cococha

Cococha signifie foufou chez les Ébriés, où ce mets est préparé d'une façon particulière.
C'est aussi une spécialité culinaire du peuple atchan. Il se fait avec de la banane plantain ou de l'igname

Origine du mets

Notes et références

    Voir aussi

    Liens internes

    • icône décorative Alimentation et gastronomie
    • icône décorative Portail de la Côte d’Ivoire