Gélose DCLS

Désoxycholate-Citrate-Lactose-Saccharose est un milieu de culture[1].

Usage

Isolement des Salmonella-Shigella.

Pas d'envahissement du milieu par proteus

Composition

peptone (mélange spécial)10,0 grammes
lactose5,0 grammes
saccharose5,0 grammes
citrate de sodium10,5 grammes
désoxycholate de sodium2,5 grammes
rouge neutre0,03 gramme
thiosulfate de sodium5,0 grammes
agar12,0 grammes
pH7,3

Préparation

50 grammes par litre. Ne pas autoclaver.

Lecture

Les colonies sont des colonies de bacilles Gram-

  • Colonies rouges : lactose +
  • Colonies incolores ou jaunes : lactose -
  • si la composition inclut du fer III un centre noir révèle la production de sulfure d'hydrogène (H2S+)

Notes et références

  1. ↑ Christiane Joffin et Jean-Noël Joffin, Microbiologie alimentaire, BoD - Books on Demand, (ISBN 978-2-36233-195-4, lire en ligne), p. 249

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Articles connexes

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