œufs à la neige

Français

Étymologie

Composé de œuf et de neige.

Locution nominale

Pluriel
œufs à la neige
\ø a la nɛʒ\

œufs à la neige \ø a la nɛʒ\ masculin pluriel

  1. Blancs d’œufs battus de manière qu’ils forment une mousse semblable à de la neige, et qu’on fait cuire dans du lait bouillant.

Synonymes

Apparentés étymologiques

Traductions

 

Voir aussi

Références

  • Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (neige), mais l’article a pu être modifié depuis.
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