галушка

Voir aussi : Галушка

Russe

Étymologie

Via l’ukrainien галушка, haluška, du polonais gałuszka boulette de farine »), apparenté[1] à галка, galka.

Nom commun

галушка, galuška \ɡɐˈɫuʂkə\ féminin

  1. (Cuisine) Gnocchi ukrainien, sorte de quenelle de farine.

Voir aussi

Références

  1. Max Vasmer, Russisches etymologisches Wörterbuch, Winter, Heidelberg 1953–1958 ; traduit en russe : Этимологический словарь русского языка, Progress, Moscou, 1964–1973