дежа

Du vieux slave дѣжа, děža (« pétrin ») qui donne aussi dzieża en polonais ; plus avant, apparenté à Teig (« pâte ») en allemand, dough (« id. ») en anglais^[1].

дежа, deža \dʲɪˈʐa\ féminin

1. Pétrin.
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