涮羊肉

Chinois

Ébauche en chinois
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Étymologie

Sinogrammes
涮 羊 肉
Composé de 涮 (shuàn, « tremper dans l'eau bouillante ») et de 羊肉 (yángròu, « viande d'agneau »).

Nom commun

Simplifié 涮羊肉
Traditionnel 涮羊肉

涮羊肉 shuàn yángròu \ʂu̯a̠n˥˩ i̯ɑŋ˧˥ ʐoʊ̯˥˩\

  1. (Cuisine, Gastronomie) Fondue mongole à l'agneau.

Synonymes

Prononciation

→ Prononciation manquante. (Ajouter)

  • mandarin \ʂu̯a̠n˥˩ i̯ɑŋ˧˥ ʐoʊ̯˥˩\
    • Pinyin : shuàn yángròu
    • EFEO : chouan-yang-jeou
    • Wade-Giles : shuan4 yang2 jou4
    • Yale : shwànyángròu
    • Zhuyin : ㄕㄨㄢˋ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ
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