肉眼牛排

Chinois

Étymologie

Sinogrammes
肉 眼 牛 排
Calque de l'anglais ribeye steak. Composé de 肉眼 (ròuyǎn, « œil-viande ») et de 牛排 (niúpái, « bifteck »).

Locution

Simplifié 肉眼牛排
Traditionnel 肉眼牛排

肉眼牛排 ròuyǎn niúpái \ʐoʊ̯˥˩ i̯ɛn˨˩ ni̯oʊ̯˧˥ pʰaɪ̯˧˥\

  1. (Gastronomie) Entrecôte.

Vocabulaire apparenté par le sens

Prononciation

→ Prononciation manquante. (Ajouter)

  • mandarin \ʐoʊ̯˥˩ i̯ɛn˨˩ ni̯oʊ̯˧˥ pʰaɪ̯˧˥\
    • Pinyin : ròuyǎn niúpái
    • EFEO : jeou-yen-nieou-p’ai
    • Wade-Giles : jou4 yen3 niu2 pʻai2
    • Yale : ròuyǎnnyóupái
    • Zhuyin : ㄖㄡˋ ㄧㄢˇ ㄋㄧㄡˊ ㄆㄞˊ
Cet article est issu de Wiktionnaire. Sauf mention contraire, le texte est disponible sous Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.