Druckstelle
Allemand
Étymologie
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Nom commun
| Cas | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Nominatif | die Druckstelle | die Druckstellen |
| Accusatif | die Druckstelle | die Druckstellen |
| Génitif | der Druckstelle | der Druckstellen |
| Datif | der Druckstelle | den Druckstellen |
Druckstelle \ˈdʁʊkˌʃtɛlə\ féminin
- Point de pression.
Wenn die Oliven zwischen der Ernte und dem Pressvorgang zu lange liegen, passiert das Gleiche wie beim Obst in der Küche. Druckstellen werden braun und in der Olive beginnen langsam Gährungsprozesse zu arbeiten.
— (« Ernte und Herstellung von Olivenöl », dans Oelea Olivenöl GmbH, 28 octobre 2025 [texte intégral])- Si les olives restent trop longtemps entre la récolte et le pressage, il se passe la même chose que pour les fruits dans la cuisine. Les points de pression brunissent et des processus de fermentation commencent lentement à se produire dans l’olive.
Synonymes
Hyperonymes
- Stelle
- Wunde
- Stomatitis
- Pferdekrankheit
- Drucktechnik
Prononciation
- Berlin (Allemagne) : écouter « Druckstelle [ˈdʁʊkˌʃtɛlə] »
Références
- DWDS, das Digitale Wörterbuch der Deutschen Sprache, Le vocabulaire allemand de 1600 à nos jours. → consulter cet ouvrage
- Duden, Bibliographisches Institut GmbH, Berlin Druckstelle → consulter cet ouvrage
Voir aussi
- Druckstelle sur l’encyclopédie Wikipédia (en allemand)