Mürbeteig
Allemand
Étymologie
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Nom commun
| Cas | Singulier | Pluriel |
|---|---|---|
| Nominatif | der Mürbeteig | die Mürbeteige |
| Accusatif | den Mürbeteig | die Mürbeteige |
| Génitif | des Mürbeteigs ou Mürbeteiges |
der Mürbeteige |
| Datif | dem Mürbeteig | den Mürbeteigen |
Mürbeteig \ˈmʏʁbəˌtaɪ̯k\ masculin
- Pâte brisée.
Die Butter sollte zur Herstellung des Mürbeteigs weich und streichfähig sein.
— (Tanja Preuße, « Zwetschgendatschi Rezept », dans Bayerische Spezialitäten, 15 décembre 2024 [texte intégral])- Pour réaliser la pâte brisée, le beurre doit être mou et facile à étaler.
Synonymes
- Knetteig
Prononciation
- Berlin : écouter « Mürbeteig [ˈmʏʁbəˌtaɪ̯k] »
- Berlin : écouter « Mürbeteig [ˈmʏʁbəˌtaɪ̯k] »
Références
- DWDS, das Digitale Wörterbuch der Deutschen Sprache, Le vocabulaire allemand de 1600 à nos jours. → consulter cet ouvrage