Verdauung

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Verdauung \fɛɐ̯ˈdaʊ̯ʊŋ\ féminin

1. Digestion
   • Kaffee erhöht zudem die Konzentration von Bifidobacterium, das die Verdauung unterstützt und Infektionen vorbeugen kann. — (Dagmar Lüdke-Bonnet, « Ist Kaffee gesund? Oder schädlich? », dans ARD1 Gesund, 17 septembre 2025 [texte intégral])

     Le café augmente également la concentration en bifidobactéries, qui favorisent la digestion et peuvent prévenir les infections.

   • Pektine sind unverdauliche Ballaststoffe in der Apfelschale, die die Darmbakterien zur Produktion von Buttersäure anregen. Die ist gut für die Verdauung und schützt die Darmwand. Außerdem quellen Pektine im Darm auf, das macht lange satt. — (« Gesunder Apfel: Wenig Kalorien und wertvolle Inhaltsstoffe », dans ARD1 Gesund, 20 septembre 2022 [texte intégral])

     Les pectines sont des fibres alimentaires non digestibles présentes dans la peau des pommes qui stimulent les bactéries intestinales à produire de l’acide butyrique. C'est bon pour la digestion et protège la paroi intestinale. De plus, les pectines gonflent dans l'intestin, ce qui procure une sensation de satiété durable.

• Berlin (Allemagne) : écouter « Verdauung [fɛɐ̯ˈdaʊ̯ʊŋ] »

• DWDS, das Digitale Wörterbuch der Deutschen Sprache, Le vocabulaire allemand de 1600 à nos jours. → consulter cet ouvrage
• Duden, Bibliographisches Institut GmbH, Berlin Verdauung → consulter cet ouvrage

• Verdauung sur l’encyclopédie Wikipédia (en allemand)