acide éthanoïque

Français

Étymologie

(1892) Composé de acide et de éthanoïque.

Locution nominale

Indénombrable
acide éthanoïque
\a.si.d‿e.ta.nɔ.ik\

acide éthanoïque \a.si.d‿e.ta.nɔ.ik\ masculin

  1. (Biochimie) (nom systématique) (Indénombrable) Synonyme de acide acétique.
    • L’analyse servant à déterminer la quantité d’acide éthanoïque dans un vin s’appelle l’acidité volatile.  (Michel Veron, Lexique du vin, 2011, page 7)

Synonymes

Hyperonymes

Traductions

Prononciation

Voir aussi