asperges à la polonaise

Français

Étymologie

(Date à préciser) Composé de asperges et de à la polonaise.

Locution nominale

Invariable
asperges à la polonaise
\as.pɛʁ.ʒ‿a la pɔ.lɔ.nɛz\

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asperges à la polonaise \as.pɛʁ.ʒ‿a la pɔ.lɔ.nɛz\ féminin pluriel

  1. (Cuisine) Asperges cuites à l’anglaise saupoudrées de jaune d’œuf dur et accompagnées de beurre à la polonaise.
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Traductions

Prononciation

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