avale-tout-cru

Composé de avale, tout et cru.

avale-tout-cru \a.val.tu.kʁy\ masculin

1. (Populaire) Gros mangeur impatient, qui n’attend pas que les aliments soient cuits.
   • … avale-tout-cru qu'on ne peut rassasier… — (Alphonse Baudouin, Glossaire du Patois de la Forêt de Clairvaux, 1885, page 186)
   • En attendant que je veuille, Cagnat, qui s’impatiente (c’est un avale-tout-cru, il n’y a que nous, les vieux, qui sachions savourer), converse à coups de gueule avec quelques flotteurs qui, de l’autre côté de l’Yonne, vont flânant, ou font le pied de grue sur le pont de Béyant. — (Romain Rolland, Colas Breugnon, 1919)
2. (Populaire) Homme qui fait le fier-à-bras, le fanfaron.
   • Ce T… est un avale-tout-cru qui fait métier de dénigrer les uns et les autres pour tirer les marrons du feu. — (Gazette des Tribunaux, 11 septembre 1873, page 875, 1^re colonne)

Tout ou partie de cet article est extrait du Dictionnaire de la langue française, par Émile Littré (1872-1877), mais l’article a pu être modifié depuis. (avale-tout-cru)