azoxystrobine

De Strobilurus tenacellus, petit champignon forestier.

azoxystrobine \a.zɔg.zis.tʁo.bin\ masculin, au singulier uniquement

1. (Agriculture, Viticulture) Substance phytosanitaire, de formule chimique C₂₂H₁₇N₃O₅ , à usage de fongicide translaminaire contre de nombreux champignons parasites de nombreuses plantes.
   • L’azoxystrobine possède un large spectre sur les champignons pathogènes de la vigne : le mildiou, l'oïdium, le black-rot, le rougeot parasitaire, l'excoriose. Une efficacité secondaire sur la pourriture grise (Botrytis cinerea) a été observée. — (Revue des œnologues et des techniques vitivinicoles et œnologiques, Bourgogne-Publications, 1998, page 40)
   • La teneur maximale en résidus (LMR), exprimée en mg/kg, est la concentration maximale autorisée dans une denrée commercialisable ; elle est de 0,2 mg/kg dans les carottes, par exemple, pour l’azoxystrobine. — (Josette Fournier, Pesticides: Fonctions et premiers développements,)

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• Index phytosanitaire de l'ACTA ; 2006