bricelet

Français

Étymologie

Sans doute d’origine alémanique, viendrait de bretzeli.

Nom commun

SingulierPluriel
bricelet bricelets
\bʁis.lɛ\

bricelet \bʁis.lɛ\ masculin

  1. (Cuisine) (Suisse) Gaufre fine et croustillante, spécialité de Suisse romande pouvant être sucrée ou salée.
    • Les bricelets sont le plus souvent sucrés pour accompagner les glaces ou le café.
    • Nos villageoises sont expertes à confectionner les bricelets, plats, minces et brisants, et les merveilles, onduleuses, sucrées et fragiles. — (Vie et Langage, Numéros 130 à 141, 1963)

Dérivés

  • fer à bricelets

Vocabulaire apparenté par le sens

  • bricelet figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : Suisse.
  • curbelet
  • oublie

Traductions

 

Voir aussi

  • bricelet sur l’encyclopédie Wikipédia
Cet article est issu de Wiktionnaire. Sauf mention contraire, le texte est disponible sous Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.