burrata
Français
Étymologie
- De l'italien.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| burrata | burratas |
| \bu.ʁa.ta\ | |
burrata \bu.ʁa.ta\ féminin
- (Fromage) Fromage italien originaire des Pouilles.
Dégustez cette salade avec une viande blanche grillée ou une belle boule de burrata (fromage italien type mozzarella) bien fraîche.
— (Valérie Lhomme, Bérengère Abraham, Tomates, aubergines, poivrons et légumes d’été, 2014)
Traductions
Prononciation
- France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « burrata [Prononciation ?] »
Voir aussi
- burrata sur l’encyclopédie Wikipédia