côtelette de volaille

Anglais

Étymologie

(Date à préciser) Du français côtelette et de volaille.

Locution nominale

côtelette de volaille \Prononciation ?\ (pluriel à préciser)

  1. (Cuisine) Poulet à la mode de Kiev, poulet à la kiévienne.

Synonymes

Voir aussi

  • chicken Kyiv sur l’encyclopédie Wikipédia (en anglais) 

Références

Sources

  1. Cette page comporte des éléments adaptés ou copiés de l’article de Wikipédia en anglais, sous licence CC BY-SA 4.0 : Chicken Kiev (liste des auteurs et autrices).