carotte vichy
Français
Étymologie
Locution nominale
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| carotte vichy | carottes vichy |
| \ka.ʁɔt vi.ʃi\ | |
carotte vichy \ka.ʁɔt vi.ʃi\ féminin Note : La locution est plutôt employée au pluriel.
- (Cuisine) Carotte coupée en rondelles et cuite au beurre.
C'est qu’en effet la carotte est utilisée, non seulement pour d’excellentes préparations culinaires : purée Marie-Louise, carottes Vichy…, mais aussi en thérapeutique.
— (Fédération folklorique d’Ile-de-France, Bulletin folklorique d’Ile-de-France - Volume 19, Bibliothèque historique de la ville de Paris, 1956, page 928)
Variantes orthographiques
- carotte Vichy
Vocabulaire apparenté par le sens
- carotte vichy figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : carotte.
Traductions
Prononciation
- France (Vosges) : écouter « carotte vichy [Prononciation ?] »
- France (Lyon) : écouter « carotte vichy [Prononciation ?] »