chilpachol

Espagnol

Étymologie

Du nahuatl chilli (« piment ») et du nahuatl patzolli (« enchevêtré »).  référence nécessaire (résoudre le problème)

Nom commun

SingulierPluriel
chilpachol chilpacholes

chilpachol \Prononciation ?\ masculin

  1. (Mexique) Ragoût de poissons et de fruits de mer, spécialité de Veracruz et du golfe du Mexique.
    • Jaibas en chilpachol.
      Crabes bleus en ragoût.

Variantes orthographiques

Vocabulaire apparenté par le sens

Voir aussi

  • chilpachol sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol) 
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