chilpachole
Espagnol
Étymologie
- Du nahuatl chilli (« piment ») et du nahuatl patzolli (« enchevêtré »). référence nécessaire (résoudre le problème)
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| chilpachole | chilpacholes |
chilpachole \Prononciation ?\ masculin
- (Mexique) Ragoût de poissons et de fruits de mer, notamment le crabe bleu (jaiba), spécialité de Veracruz et du golfe du Mexique.
Jaibas en chilpachole.
- Crabes bleus en ragoût.
Variantes orthographiques
Vocabulaire apparenté par le sens
Voir aussi
- chilpachole sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol)
- chilpachole sur l’encyclopédie Wikipédia
- Asociación de las Academias de la Lengua Española, Diccionario de americanismos, © 2010 → consulter cet ouvrage