cocolón
Espagnol
Ébauche en espagnol
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Étymologie
- De cocido référence nécessaire (résoudre le problème)
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| cocolón | cocolónes |
cocolón \Prononciation ?\ masculin
- (Équateur) (Panama) (Pérou) (Venezuela) Croûte de riz, riz ayant attaché et doré en cours de cuisson.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
- (Équateur) Fils cadet d’un famille.
Synonymes
Croûte de riz
- concho (Panama)
- concolón (Panama) (Pérou)
- concón (République dominicaine)
- costra de arroz
- costra del arroz (Costa Rica)
- cucallo (Colombie) (côte caraïbe)
- cucayo (Colombie)
- pega (Colombie) (région andine)
- pegao (Porto Rico)
- raspa (Cuba)
- raspado (Colombie)
- socarrado (Catalogne) (information à préciser ou à vérifier)
Voir aussi
- cocolón sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol)
Références
- Real Academia Española, Diccionario de la lengua española, 23e édition → consulter cet ouvrage
- Asociación de las Academias de la Lengua Española, Diccionario de americanismos, © 2010 → consulter cet ouvrage