coquelle

(Date à préciser) Variante du francoprovençal coquella ^[1].

coquelle \kɔ.kɛl\ féminin

1. (Parler gaga) Poêlon, cocotte en fonte.
   • Mets les pommes de terres dans la coquelle.
2. (Bourgogne) Récipient en terre.
   • Toutes ces femmes avaient passé deux jours à dépiauter, à mignarder cette chair musquée comme truffe, pour la baigner largement dans le vin du cousin, où macéraient déjà carottes, échalotes, thym, poivre et petits oignons. Tout cela brunissait à l’ombre du cellier dans les grandes coquelles en terre. — (Henri Vincenot, La Billebaude, 1978, page 98)

• Lyon : écouter « coquelle [Prononciation ?] »