cougnou

Français

Étymologie

Mot wallon, apparenté à quignon ; le picard cuignol est le diminutif de cuing ; voir aussi le breton kouign et quiche.

Nom commun

SingulierPluriel
cougnou cougnous
cougnoux
\ku.ɲu\

cougnou \ku.ɲu\ masculin

  1. (Belgique) (Nord de la France) Brioche consommée durant la période de la Saint-Nicolas et de Noël. Sa forme rappelle celle d’un bébé emmailloté et fait ainsi référence à l’enfant Jésus.
    • Le 8 février 1632, selon les termes d’une sentence du conseil provincial de Stavelot, chaque ménage de Comblain, pour contribuer à l’entretien du passage d’eau, devra annuellement un pain ou un cougnou de trois demi-livres ou trois patars. — (René Henry, L’almanach de notre terroir, 1999)

Variantes

Synonymes

Notes 

Seuls sept noms français en -ou ont leur pluriel en -oux au lieu de -ous : bijou, caillou, chou, genou, hibou, joujou, et pou. Les mots bébou, bibou, boutchou, chelou, chouchou, cougnou, coucougnou, gandou, Mamadou, pipou, ripou, richou et tripou hésitent entre les deux pluriels en -ous et en -oux. Voir aussi : viens mon chou, mon bijou, mon joujou, sur mes genoux, et jette des cailloux à ce hibou plein de poux.

Vocabulaire apparenté par le sens

  • cougnou figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : Noël, France.

Traductions

 

Prononciation

Voir aussi

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