culture de rente

(Date à préciser) Composé de culture et de rente, locution créée par opposition avec la culture vivrière, destinée habituellement à sa propre consommation.

culture de rente \kyl.tyʁ də ʁɑ̃t\ féminin

1. (Agriculture) Culture qui peut générer des liquidités, souvent destinées à l’exportation.
   • La demande pour cette culture de rente va croissante sur les marchés internationaux depuis les dernières décennies.— (Jean-François Bissonnette, Développement et palmier à huile : les enjeux de la gestion des territoires coutumiers ibans du Sarawak, Malaysia, VertigO, décembre 2008)
   • (...) la moutarde est beaucoup moins présente en France comme culture de rente pour le débouché condiment.— (Jean-Marc Meynard, Antoine Messéan, La diversification des cultures, 2014)
   • Quand ces derniers ne se sont pas à leur tour établis définitivement en France, ils exercent aujourd’hui un métier très rémunérateur (entrepreneur, haute fonction publique) à Moroni, capitale de l’île de Grande Comore, où ils résident désormais. S’ils conservent un pied dans leur village d’origine, c’est alors pour continuer à valoriser une partie du patrimoine foncier familial par des cultures de rente (vanille, girofle, ylang-ylang), confortant par la même leurs hauts revenus. — (Nadège Garambois, et al. « Foncier, migrations et reproduction sociale en zone rurale en Union des Comores ». Revue européenne des migrations internationales, 2024/2-3 Vol. 40, 2024. pages 171-194. CAIRN.INFO, → lire en ligne)