escabechar

Espagnol

Étymologie

Dénominal de escabeche.

Verbe

escabechar \eskabeˈt͡ʃaɾ\ 1^er groupe (voir la conjugaison)

(Cuisine) Escabécher, servir avec une sauce à l’escabèche.
- Escabechar una perdiz.
  La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)
Conserver dans une saumure au vinaigre.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)
(Argot) Tuer.
- Escabecharon a los atracadores cuando huían.
  La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

Synonymes

encurtir

Dérivés

escabechado
escabechina

Prononciation

Madrid : \es.ka.βeˈt͡ʃaɾ\
Séville : \eh.ka.βeˈt͡ʃaɾ\
Mexico, Bogota : \es.k(a).beˈt͡ʃaɾ\
Santiago du Chili, Caracas : \eh.ka.βeˈt͡ʃaɾ\

Références

Real Academia Española, Diccionario de la lengua española, 23^e édition → consulter cet ouvrage