escalope à la milanaise

Français

Étymologie

Composé de escalope, à la (« à la manière, à la façon ») et milanais.

Locution nominale

SingulierPluriel
escalope à la milanaise escalopes à la milanaise
\ɛs.ka.lɔ.p‿a la mi.la.nɛz\

escalope à la milanaise \ɛs.ka.lɔ.p‿a la mi.la.nɛz\ féminin

  1. (Cuisine) Escalope de veau panée, spécialité italienne.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Variantes

Vocabulaire apparenté par le sens

Traductions

 

Voir aussi

Cet article est issu de Wiktionnaire. Sauf mention contraire, le texte est disponible sous Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.