huile de tournesol

Français

Étymologie

Composé de huile et de tournesol.

Locution nominale

SingulierPluriel
huile de tournesol huiles de tournesol
\ɥil də tuʁ.nə.sɔl\

huile de tournesol \ɥil də tuʁ.nə.sɔl\ féminin

  1. (Cuisine) Huile extraite des graines de tournesol.
    • La production d’huile s’est développée au XVIIIe […] Le tournesol est principalement cultivé pour ses graines, qui constituent la seconde source mondiale d’huile comestible. L’huile de tournesol est utilisée dans l’alimentation (pour la cuisine et la fabrication de margarine) et en lipochimie (lubrifiants, savon, détergents et peintures). — (Cirad/Gret/MAE, Mémento de l'Agronome, 1 692 pages, page 925, 2002, Paris, France, Cirad/Gret/Ministère des Affaires Étrangères)
    • Les huiles de tournesol de qualité inférieure trouvent une application comme siccatifs pour les peintures et les vernis, ainsi que dans la fabrication de savon. — (Ressources tropicales de l’Afrique tropicale 14 — Oléagineux, Fondation Prota, 2007)

Hyperonymes

Vocabulaire apparenté par le sens

  • huile de tournesol figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : tournesol.

Traductions

 

Prononciation

Voir aussi

Références

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