pétasite du Japon

Français

Composé de pétasite et de Japon.

Singulier	Pluriel
pétasite du Japon	pétasites du Japon
\pe.ta.zit dy ja.pɔ̃\

pétasite du Japon \pe.ta.zit dy ja.pɔ̃\ masculin

(Botanique) Petasites japonicus plante herbacée de la famille des Astéracées. Consommé au Japon où il est connu sous le nom de fuki.
- Pétasite du Japon. Cette espece vivace a ses feuilles toutes radicales, en cœur, arrondies, découpées en petites dentelures usées, cotonneuses en dessous, et de même grandeur que celles du Soucis de marais ou Populage (Caltha). […] — (Laurent de Chazelles, Supplément au Dictionnaire des jardiniers, tome 2, Imprimerie de Claude Lamort, 1790, page 658 → lire en ligne)
- Sans gêne, osez très grand comme les pétasites du Japon ou les rhubarbes ornementales ou très petit comme les mousses et les sagines. — (Danielle Dagenais, Côté jardin - Une chronique horticole au fil des saisons, Lanctôt Éditeur, 1997, page 239)
- Le kimpira de pétasite du Japon aux prunes séchées, la bardane mijotée avec une bonne dose de vinaigre, [...] et bien d’autres recettes encore, héritées de ma grand-mère, étaient vivantes en moi. — (Ito Ogawa, Le Restaurant de l'amour retrouvé, traduit du japonais par Myriam Dartois-Ako, Éditions Philippe Picquier, 2013, pages 34-35)

Peut être utilisé avec une majuscule (Pétasite du Japon) pour mettre en avant le fait qu’on donne un caractère générique au mot.

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