pain de gruau

Français

Étymologie

Locution composée de pain et de gruau

Locution nominale

SingulierPluriel
pain de gruau pains de gruau
\pɛ̃ də ɡʁy.o\

pain de gruau \pɛ̃ də ɡʁy.o\ masculin

  1. Pain de qualité supérieure, qui se fait avec la fleur de farine.
    • Quand le froment sera vendu au marché onze livres, la livre de pain blanc sera vendue vingt deux deniers; et la livre de pain de gruau sera vendue onze deniers. — (Édouard Pied, Les anciens corps d’arts et métiers de Nantes, volume 1, 1903)

Vocabulaire apparenté par le sens

  • pain de gruau figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : pain.

Traductions

 
  • Anglais : fine wheaten bread (en)

Prononciation

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