pappardelle

Français

Étymologie

De l’italien pappardelle, pluriel de pappardella → voir paparazzi pour l’emploi d’un pluriel italien comme singulier en français.

Nom commun

SingulierPluriel
pappardelle pappardelles
\pa.paʁ.dɛl\

pappardelle \pa.paʁ.dɛl\ féminin

  1. Pâte en forme de ruban, deux fois plus large qu’une tagliatelle.
    • Sont masculins ; 1°. les noms d’objets mâles : Andrèa, André. […] 11°. Ceux en le ou lle, précédé par voyelle ; excepté les suivan[t]s : bazzècole, bagatelles, cajoleries ; cianciafrùscole, bagatelles ; […] îndole, disposition naturelle ; ipèrbole, hyperbole ; pappardelle, sorte de pâtes d’Italie ; pelle, peau ; prole, race ; sègale, seigle ; sìstole, systole. — (Grammaire italienne élémentaire et raisonnée, Nicolà Giosafatte Biagioli, 1819)

Variantes orthographiques

  • papardelle ; la forme pappardelle est environ trois fois plus fréquente que papardelle.


Vocabulaire apparenté par le sens

  • pappardelle figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : pâtes alimentaires.

Traductions

 

Prononciation

Homophones

Italien

Forme de nom commun

pappardelle \Prononciation ?\

  1. Pluriel de pappardella.
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