poivre blanc

Français

Étymologie

De poivre et de blanc car il est plus clair que le poivre noir.

Locution nominale

poivre blanc \pwavʁ blɑ̃\ masculin

  1. (Cuisine) Grain de poivre noir dont le péricarpe noir a été enlevé.
    • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Traductions