raïta

Voir aussi : Raita, raita

Français

Ébauche en français
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Étymologie

Du hindi रायता, rāytā.

Nom commun

SingulierPluriel
raïta raïtas
\ʁaj.ta\

raïta \ʁaj.ta\ masculin ou féminin (l’usage hésite)

  1. Condiment d’origine indienne préparé à base généralement de yoghourt et de diverses plantes (coriandre, cumin, menthe,…) comportant de nombreuses variantes.
    • Le raïta est un accompagnement utilisé dans la cuisine indienne.  (Bérengère Philippon, Alexia Cornu, Cuisine avec Bérengère - Bouge avec Alexia, 2024)
    • C’est la raïta, dit Sanandra ; elle est faite d’oignons doux, de graines de jasmin et d’aubergines.  (Patrick Cauvin, Huit jours en été, Éditions Jean-Claude Lattès, 1979, réédition Le Livre de Poche, 1983, page 172)

Vocabulaire apparenté par le sens

  • raïta figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : menthe.

Traductions

Prononciation

Anagrammes

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