ravier

De l’ancien français ravene (« raifort »), lui-même issu du latin raphanus (« radis noir »).

ravier \ʁa.vje\ masculin

1. Petit plat oblong où l’on sert des radis, des hors-d’œuvre ; généralement de forme rectangulaire ou elliptique (respectivement de longueur ou de grand axe d'approximativement 20 cm).
   • Elle eut une moue en vidant dans son assiette le ravier qui contenait la salade d’œufs durs. — (Colette, « Bella-Vista » in Bella-Vista, 1931, éditions Hachette (1972), page 18)

• Lyon (France) : écouter « ravier [Prononciation ?] »

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• Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (ravier), mais l’article a pu être modifié depuis.