rissolage

Français

Étymologie

(Siècle à préciser) Dérivé de rissoler, avec le suffixe -age.

Nom commun

SingulierPluriel
rissolage rissolages
\ʁi.sɔ.laʒ\

rissolage \ʁi.sɔ.laʒ\ masculin

  1. Action de rissoler.
    • Faire revenir assez vivement pour obtenir un bon rissolage.
    • Il n’y a ni rissolage ni friture. — (Jean-Philippe Derenne, Cuisiner en tous temps, en tous lieux: L’amateur de cuisine 3, 2010)

Traductions

 
  • Croate : prženje na rumeno (hr)

Prononciation

Anagrammes

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