riz africain

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Étymologie

Composé de riz et de africain

Locution nominale

SingulierPluriel
riz africain riz africains
\ʁi a.fʁi.kɛ̃\

riz africain \ʁi a.fʁi.kɛ̃\ masculin

  1. (Botanique) Nom usuel de Oryza glaberrima, riz, plante annuelle monocotylédone de la famille des Poacées, originaire de l’ouest de l’Afrique et cultivée dans de nombreuses régions de ce continent pour son grain à usage alimentaire.
    • Le riz africain provient du delta central du Niger. — (Jean Seignalet, L’alimentation ou la troisième médecine, nouvelle édition revue et augmentée, 2012)

Synonymes

Traductions

 
  • Anglais : African rice (en)
  • Espagnol : arroz africano (es) masculin

Prononciation

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