rouille de la betterave

Français

Étymologie

(XIXe siècle) Composé de rouille et de betterave.

Locution nominale

rouille de la betterave \ʁuj də la bɛt.ʁav\ féminin

  1. (Phytopathologie) Maladie fongique affectant le feuillage des bettes et betteraves, due au microchampignon Uromyces betae.
    • La rouille de la betterave ne s’attaque qu’aux feuilles et provient d’un champignon nommé Uredo betæ. — (Pierre Joigneaux (dir.), Le livre de la ferme et des maisons de campagne, 4e édition, tome I, Delagrave, Paris, 1872, page 346)
    • La rouille de la betterave est rarement assez développée pour nuire sensiblement à la végétation de cette plante. — (La Gazette du village, 10e année, no 40, Paris, 5 octobre 1873, page 313)
    • Chaque rouille est spécifique de son hôte. On distingue ainsi la rouille de l’ail, la rouille de la betterave, la rouille de l’oignon, la rouille du poireau… — (Blaise Leclerc, Bestioles gênantes et bestioles géniales, Éditions Leduc, Paris, 2023)

Traductions

 
  • Anglais : rust of beet (en), beet rust (en)
  • Polonais : rdza buraka (pl)

Prononciation

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Voir aussi

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