saladériste

(Siècle à préciser) Dérivé de saladero, avec le suffixe -iste.

saladériste \sa.la.de.ʁist\ masculin

1. Chef saleur dans une usine de viande salée.
   • Le chef de l'usine, le saladériste, dirige ses affaires de loin, paraît rarement au saladero et quitte peu Buenos-Ayres ou Montévidéo.

• France (Lyon) : écouter « saladériste [Prononciation ?] »

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• « saladériste », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage