sauce hoisin

Français

Étymologie

Du cantonais 海鮮醬 (sauce au fruit de mer).

Locution nominale

SingulierPluriel
sauce hoisin sauce hoisins
\sos hɔj.sin\
ou \sos wɑ.zɛ̃\

sauce hoisin \sos hɔj.sin\ ou \sos wɑ.zɛ̃\ féminin

  1. (Cuisine) Sauce sucrée cantonaise pour accompagner les fruits de mer.

Traductions

 
  • Anglais : hoisin sauce (en)
  • Cantonais : 海鮮醬 (zh-yue) hoi2 sin1 zoeng3
  • Chinois : 海鲜酱 (zh) hǎi xiān jiàng

Prononciation

Voir aussi

Cet article est issu de Wiktionnaire. Sauf mention contraire, le texte est disponible sous Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0. Des conditions supplémentaires peuvent s’appliquer aux fichiers multimédias.