spécialité culinaire

Français

Étymologie

(XXe siècle) Composée de spécialité et de culinaire.

Locution nominale

SingulierPluriel
spécialité culinaire spécialités culinaires
\spe.sja.li.te ky.li.nɛʁ\

spécialité culinaire \spe.sja.li.te ky.li.nɛʁ\ féminin

  1. (Cuisine) Préparation remarquable régionale, spécifique et réputée.
    • L’origine de cette spécialité culinaire berrichonne se perd dans la nuit des temps. — (Dominique Auzias, ‎Jean-Paul Labourdette, BERRY 2018/2019, Petit Futé, 2018)

Traductions

 
  • Anglais : culinary speciality (en)
  • Croate : kulinarski specijalitet (hr)
  • Italien : specialità culinaria (it) féminin
  • Russe : фирменное блюдо (ru) firmennoe blûdo neutre

Voir aussi

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