topinambour de Cayenne

Français

Étymologie

(Siècle à préciser) Composé de topinambour et de Cayenne.

Locution nominale

SingulierPluriel
topinambour de Cayenne topinambours de Cayenne
\tɔ.pi.nɑ̃.buʁ də ka.jɛn\

topinambour de Cayenne \tɔ.pi.nɑ̃.buʁ də ka.jɛn\ masculin

  1. (Botanique) Nom vernaculaire de Calathea allouia.
    • Sur une surface de terre allouée à une famille, étaient cultivés ensemble des tubercules tels que la racine de manioc à partir de laquelle se prépare la « cassave », des variétés de patates douces, des malangas, le topinambour de Cayenne et des ignames, profitant de la fertilité du sol tout en prévenant son érosion.  (Malcolm Ferdinand, L’Écologie décoloniale, 2019, page 73)

Traductions

Voir aussi