tue-cochon

Français

Étymologie

Composé de tuer et de cochon.

Nom commun

SingulierPluriel
tue-cochon tue-cochons
\ty.kɔ.ʃɔ̃\

tue-cochon \ty.kɔ.ʃɔ̃\ féminin

  1. Tradition qui consiste à tuer le cochon directement à la ferme, plutôt que de l’envoyer à l’abattoir.
    • Dans les bâtiments occupant près d’un tiers du village de Jabugo, la tue-cochon commence en janvier pour finir en mars. — (Stéphane Davet, Le « pata negra », ce petit miracle gustatif, Le Monde. Mis en ligne le 12 mars 2020)
    • Je revois les trois jours de fête quand les hommes ont fait la dernière tue-cochon au village, qu’ils ont égorgé six bêtes coup sur coup dans la semaine, un chaque matin, trois dans le petit bourg et trois dans des fermes. — (Sandrine Collette, Madelaine avant l’aube, J.C.Lattès, 2024)

Traductions

 

Anagrammes

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Voir aussi

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