vinaigrable

(Date à préciser) Mot dérivé de vinaigrer, avec le suffixe -able.

vinaigrable \vi.nɛ.ɡʁabl\ masculin et féminin identiques

1. (Extrêmement rare) (Cuisine) Qui peut être vinaigré.
   • Comme je l'ai dit dans mon discours, tout est vinaigrable, précisa Mamie Lebeurk. Nous mettons déjà en bocal bien d'autres choses que de la nourriture. — (Siobhan Rowden, La Malédiction des cornichons, Albin Michel, 2013, chap.10)
   • C’est dans les vieux pots qu’on fait les meilleurs… cornichons. Aux États-Unis on dit que tout est vinaigrable ! Les cornichons certes mais aussi les champignons, les poivrons, le chou-fleur, les carottes, TOUT. — (Food News #8 : soupe à la paille et glaces à la poubelle)

• La prononciation \vi.nɛ.ɡʁabl\ rime avec les mots qui finissent en \abl\.
• Suisse (canton du Valais) : écouter « vinaigrable [Prononciation ?] »

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• Jean Baptiste Richard de Radonvilliers, Enrichissement de la langue française. Dictionnaire de mots nouveaux, 2^e édition, Léautey à Paris, 1845, page 593.