waterzooi
Français
Étymologie
Nom commun
waterzooi \wa.tɛʁ.zoj\ masculin
- (Cuisine) Ragoût de viande blanche ou de poisson aux légumes baignant dans un bouillon à la crème, originaire de la région de Gand en Belgique.
Elle prépare un waterzooi de poulet.
Variantes orthographiques
Traductions
Voir aussi
- waterzooi sur l’encyclopédie Wikipédia
Néerlandais
Nom commun
waterzooi
- (Cuisine) Waterzooi.
Taux de reconnaissance
- En 2013, ce mot était reconnu par[1] :
- 98,7 % des Flamands,
- 89,3 % des Néerlandais.
Prononciation
- (Région à préciser) : écouter « waterzooi [Prononciation ?] »
Références
- ↑ Marc Brysbaert, Emmanuel Keuleers, Paweł Mandera et Michael Stevens, Woordenkennis van Nederlanders en Vlamingen anno 2013: Resultaten van het Groot Nationaal Onderzoek Taal [≈ Reconnaissance du vocabulaire des Néerlandais et des Flamands 2013 : résultats de la grande enquête nationale sur les langues], Université de Gand, 15 décembre 2013, 1266 pages. → [archive du fichier pdf en ligne]